香梅漬 220g袋

佐賀小城産の梅と契約栽培のしそをたっぷり使って砂糖だけで漬け込んだ梅の砂糖漬。甘酸っぱさとカリカリとした食感に驚き。ご家庭でのおやつやお茶うけにどうぞ。

【賞味期限】 要冷蔵60日

香梅漬 220g袋

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甘くて、すっぱくて、カリカリ

ちぎりたての青梅の種を取り、ジューシーな果肉を砂糖と紫蘇の葉だけで漬け込み、時間をかけて熟成させました。口にひろがるまろやかな甘味、爽やかな香りと酸味、そしてカリカリとした歯ごたえをお楽しみください。
手間をおしまず、無添加でカリカリ感を保つ品質管理を心がけています。
また、梅のエキスたっぷりのシロップはヨーグルト、ゼリーや寒天、酢の物、カクテルなどにお使いいただけます。

香梅漬イメージ
佐賀では古くから梅の砂糖漬けとして
親しまれてきました。

羊羹で有名な佐賀県小城は牛尾梅林で知られる梅の産地でもあります。かつては貴重だった砂糖も手に入りやすかったのでしょうか。昔から梅の砂糖漬は家庭の味として親しまれてきました。
今ではあまり作られなくなりましたが、弊社は伝統を守り続けております。
無添加の香梅漬は生きています。必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

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