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ゆずこしょう | ||||||
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真がに塩辛・あみつけ 珍味 ほか |
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ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰ | ||||||
もちろんどちらをお使いいただいても！
| 青 | |
| 牛肉のステーキ | 和風味のたれに。肉に塗る |
| 牛肉のたたき | ドレッシングやポン酢に |
| しゃぶしゃぶ | 豚しゃぶに大人気 |
| 焼き魚 | 魚の臭みがとれます 魚に直接、または大根おろしに |
| 刺身 | 九州ではわさびの代わりが定番 |
| 馬刺し | 臭みがとれおいしくいただけます |
| 鳥わさ | ゆずの香りと唐辛子の辛味が絶妙です |
| 唐揚げ | 下味にすりこむ |
| レンコンはさみ揚げ | れんこんとのあいだにすりこむ |
| すし | イカや白身の魚に |
| イカ塩辛 | ゆずの香りで料亭の味に |
| 鴨鍋 | くせのある肉にはこれ！ |
| 湯豆腐.冷奴 | これからの季節に |
| そば | これぞ絶品 |
| ちゃんこ鍋 | これぞゆずこしょうの醍醐味！ |
| 赤 | |
| きんぴらごぼう | 最後の仕上げにゆずこしょうをまぜる |
| 肉じゃか | ちょっとしたアクセントに |
| 麻婆豆腐 | お好みの量を かなりいれても |
| 豚汁 | これほど合うとは・・・ |
| 餃子 | 醤油とゆずこしょうでバッチリ |
| ペペロンチーノ | 唐辛子のかわりにたっぷりつかいます |
| 納豆 | 洋からしの代わりにかなりいけます |
| ところてん | 夏バテにバッチリ |
| いか塩辛 | 上品な味に変身 |
| おでん | こんなにあうとは・・・・ |
| みそラーメン | 七味の代わりに |
| 焼肉 | 肉にすりこんでも、たれに混ぜても |